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在大一點的漁市比力常見～
就可以放入電鍋蒸熟
若是感覺麻煩也能夠省去淋油的動作
用鍋子蒸也很方式，水開後放入魚，大火蒸約10分鐘，蒸不時間仍是要視魚的巨細
用現成的破布子來蒸魚真的好便利
三角魚魚肉異常細緻，一般市場較難買到
鮮魚，喜好什麼魚就蒸什麼魚，鱈魚，白鯧也都很適合
蔥一部門切蔥絲，泡水備用
幾近大部份的魚都可以如法泡製！！
破布子(我習習用高慶泉)，醬油適當
如果只有一小片魚肉，半杯水就夠了哦！
我這這盤有3尾魚，所以加了約一杯的水
我粉愛破布子的味道，跟魚真的好合！
看魚熟了沒有，只要用筷子插入魚身最厚的處所，只要能輕易穿透，就是熟了～
放上泡過水的蔥絲
魚洗淨放入盤中，魚身上放點蔥段(先拍過再切段)，薑片
用電鍋蒸，省事又便利！
材料：
再加上破布子，破布子的湯汁也要下一點，再加點醬油
蔥，薑少量
美味的無油煙摒擋
今天蒸的這個魚是豆仔魚(台語)，鄰居給的
做法：
將香油或沙拉油加熱後，倒在蔥絲上，即完成！
破布子的鹹香甘味，融合進魚肉裡
破布子蒸三角魚也一樣美味
因為.....真的好便利，並且味道又好
文字、攝影 ／ 駐站作家 娸娸
淋上油會對照香啦～
華頓翻譯公司們家每次蒸魚，幾近都邑加點破布子
但願翻譯公司會喜好～
將蒸好的魚從電鍋取出，挑掉蔥，薑
本文出自: http://blog.roodo.com/maobao2/archives/14387735.html有關各國語文翻譯公證的問題歡迎諮詢華頓翻譯公司02-77260932
鮮魚，喜好什麼魚就蒸什麼魚，鱈魚，白鯧也都很適合
蔥一部門切蔥絲，泡水備用
幾近大部份的魚都可以如法泡製！！
破布子(我習習用高慶泉)，醬油適當
如果只有一小片魚肉，半杯水就夠了哦！
我這這盤有3尾魚，所以加了約一杯的水
我粉愛破布子的味道，跟魚真的好合！
看魚熟了沒有，只要用筷子插入魚身最厚的處所，只要能輕易穿透，就是熟了～
放上泡過水的蔥絲
魚洗淨放入盤中，魚身上放點蔥段(先拍過再切段)，薑片
用電鍋蒸，省事又便利！
【摒擋】破布子蒸魚
材料：
再加上破布子，破布子的湯汁也要下一點，再加點醬油
蔥，薑少量
美味的無油煙摒擋
今天蒸的這個魚是豆仔魚(台語)，鄰居給的
做法：
將香油或沙拉油加熱後，倒在蔥絲上，即完成！
破布子的鹹香甘味，融合進魚肉裡
破布子蒸三角魚也一樣美味
因為.....真的好便利，並且味道又好
文字、攝影 ／ 駐站作家 娸娸
淋上油會對照香啦～
華頓翻譯公司們家每次蒸魚，幾近都邑加點破布子
但願
將蒸好的魚從電鍋取出，挑掉蔥，薑
本文出自: http://blog.roodo.com/maobao2/archives/14387735.html有關各國語文翻譯公證的問題歡迎諮詢華頓翻譯公司02-77260932
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